實用廣州話分類詞典: 2330CantonWord三、人造物 > 三B食[穀物、蔬菜瓜果等參見二E] > 三B5飯食
用小沙鍋連飯帶肉菜一起燜的飯（煲仔：小鍋）
煲仔飯
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bou1 zai2 faan6
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Jyutping:
bou1 zai2 faan6
用小沙鍋連飯帶肉菜一起燜的飯（煲仔：小鍋）
粵典 (words.hk)Hong KongWord
Jyutping:
bou1 zai2 faan6
將飯同食材放入砂鍋或者金屬鍋，用慢火燒熟嘅食品（量詞：個／煲） (clay pot rice; a popular food in Hong Kong, made by slowly heating rice and other ingredients in a small clay or metal pot)
名詞粵典 (words.hk)Hong KongWord
Jyutping:
bou1 zai2 faan6
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維基辭典YueWord
Jyutping:
bou1 zai2 faan6Original phonetic: /pou̯⁵⁵ t͡sɐi̯³⁵ faːn²²/
clay pot rice