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粵語辭叢
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豆腐花

dau6 fu6 faa1included in 6 dictionaries
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實用廣州話分類詞典: 2495CantonWord三、人造物 > 三B食[穀物、蔬菜瓜果等參見二E] > 三B11零食、小吃
Jyutping:
dau6 fu6 faa1

豆腐腦

粵典 (words.hk)Hong KongWord
Jyutping:
dau6 fu6 faa1

中式甜品，由黃豆榨汁凝結而成，成品係白色實色布甸狀，加入糖或者糖水令佢變成甜品；亦有人會加其他配料，令口感更加豐富（量詞：碗／桶） (bean curd pudding, bean curd dessert)

名詞

Examples

我要一碗熱嘅豆腐花。

ngo5 jiu3 jat1 wun2 jit6 ge3 dau6 fu6 faa1.

I would like a bowl of hot bean curd pudding.

維基辭典YueWord
Jyutping:
dau6 fu6 faa1Original phonetic: /tɐu̯²² fuː²² faː⁵⁵/

tofu pudding; jellied tofu

粵語辭源: 375_6CantonWord
Jyutping:
dau6 fu6 faa1Original phonetic: deo6 fu6 fa1

豆腐腦兒（一般加糖作甜食）。（饒秉才等：2020：80）

References:
  • 又有名～沿街擔賣者，味尤精醇。（梁鼎芬《番禺縣續志》卷十二葉二十四）
現代粵語詞典: 4088CantonWord
Jyutping:
dau6 fu6 faa1

豆腐脑儿

Examples

食唔食～啊？

吃豆腐花吗

廣州話詞典（第2版）: 1671CantonWord
Jyutping:
dau6 fu6 faa1Original phonetic: deo6 fu6 fɑ1

豆腐脑儿 （一般加糖作甜食）。