實用廣州話分類詞典: 2424CantonWord三、人造物 > 三B食[穀物、蔬菜瓜果等參見二E] > 三B9調味品、食品添加劑
醬油
Examples
～撈飯
醬油拌飯
豉油
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si6 jau4
· included in 7 dictionaries實用廣州話分類詞典: 2424CantonWord三、人造物 > 三B食[穀物、蔬菜瓜果等參見二E] > 三B9調味品、食品添加劑
Jyutping:
si6 jau4
醬油
Examples
～撈飯
醬油拌飯
維基辭典YueWord
Jyutping:
si6 jau4
si6 jau4*2
soy sauce
粵語辭源: 375_8CantonWord
Jyutping:
si6 jau4Original phonetic: xi6 yeo4
醬油。（饒秉才等：2020：456）
References:
- 花生油、～、番藷粉……（孫鑄《重修電白縣志》卷四葉六）
廣州方言詞典: 1438CantonWord
Jyutping:
si6 jau4
01
醬油的統稱，包括生抽、熟抽
Examples
～鷄
～樽
～碟
02
專指熟抽，味較生抽淡而顔色較深
現代粵語詞典: 2122CantonWord
Jyutping:
si6 jau4Original phonetic: si6 yau2
酱油
Examples
落少啲～
少放点酱油
递支～畀我。
把酱油递给我
廣州話詞典（第2版）: 9169CantonWord
Jyutping:
si6 jau4Original phonetic: xi6 yeo4
酱油
Examples
～鸡
～碟。
酱油碟子
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