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粵語辭叢

臘豬頭肉

laap6 zyu1 tau4 juk6收錄於 1 本詞典
粵語辭源: 334_6廣州

原書拼音: lab6 ju1 teo4 yug6

或省作“臘豬頭”。臘味的一種,扁平如假面具,帶著舌頭。‖也叫“豬笑面”。(白宛如:1998:422)

參考文獻:
  • 臘味:臘鴨以白沙鄉爲最,風味不減南安。臘風腸推厚街。~推邑城。銷路皆甚廣。(陳伯陶《東莞縣志》卷十五葉十四)