實用廣州話分類詞典: 1678廣州詞二、自然物和自然現象 > 二E植物[作食物或藥物而經過加工的植物製品參見三B、三D10] > 二E6塊莖類食用植物
馬鈴薯。北方俗稱“土豆”、“地蛋”、“洋芋”。茄科。多年生草本，但作一年或一年二季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形；有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖略三角形，有毛。奇數羽狀複葉。傘房花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子扁圓形，黃色。多用塊莖繁殖。性喜冷涼高燥，對土壤適應性較強，但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。塊莖作糧食、蔬菜，也為製澱粉、酒精的原料。
用例
以其比甘薯小，故稱
仔：表示小的詞尾