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粵語辭叢

裹蒸粽子

gwo2 zing1 zung2 zi2收錄於 1 本詞典
粵語辭源: 367_8廣州

原書拼音: guo2 jing1 zung2 ji2

今作“裹蒸粽”。綠豆豬肉做餡的鹹粽子。(饒秉才等:2020:165)一種大的鹹粽子,有四個角,長而略扁,裏面是糯米包著豬肉、燒鴨、鹹鴨蛋、香菇等。(白宛如:1998:49)

參考文獻:
  • ~、栗粽……(宋·吳自牧《夢粱錄》卷十六葉十三,清文淵閣四庫全書本)