广州方言词典: 11684广州词
做各種肉粥時，先下配料（如豬骨、大地魚等）和米一起煮，叫做“粥底”。煮好後再下主料（如魚、肉等）
粥底
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zuk1 dai2
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做各種肉粥時，先下配料（如豬骨、大地魚等）和米一起煮，叫做“粥底”。煮好後再下主料（如魚、肉等）
做各種肉粥時，先下配料（如豬骨、大地魚等）和米一起煮，叫做“粥底”。煮好後再下主料（如魚、肉等）
做各種肉粥時，先下配料（如豬骨、大地魚等）和米一起煮，叫做“粥底”。煮好後再下主料（如魚、肉等）