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粤语辞丛

苦瓜

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fu2 gaa5*收录于 1 本词典
粤典 (words.hk)香港
粤拼:
fu2 gwaa1

蔬果,外表橢圓形或者長條形,皺皮,有白色同綠色,味道苦得嚟甘 (bitter melon; bitter gourd)

名詞
维基词典粤语
粤拼:
fu2 gwaa1

bitter melon; bitter gourd

粤语辞源: 343_0广州
粤拼:
fu2 gwaa1原书拼音: fu2 gua1

蔬菜的一種,有苦味。(白宛如:1998:67)

参考文献:
  • ~一名菩蓮,一名君子菜,其味甚苦,然雜他物煮之,他物弗苦。(屈大均《廣東新語》卷二十七葉二十四)
  • ~,一名錦荔支,又名癩葡萄,土人呼爲蒲蓮,去實,用其皮煮肉及鹽醬充蔬,味苦而香,土人酷嗜之(《阮通志》)。(余丕承《恩平縣志》卷之五葉六)
现代粤语词典: 10102广州
粤拼:
fu2 gwaa1原书拼音: fu3 gwaa1

常见的瓜类蔬菜,有苦味,表面有皱纹。又说“凉瓜”(443页)。

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