广州方言词典: 3868广州字
01
蔬菜，能做副食品的植物
用例
～心
～莢
～花
～梗
02
菜肴（包括葷素）
用例
～單
～牌
炒～
煮～
製作菜肴
菜
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coi3
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01
vegetable; greens (Classifier: 棵 m; 根 m; 條／条 c; 樖 c)
用例
蔬菜
vegetables
白菜
Chinese cabbage
菠菜
spinach
02
vegetable; greens (Classifier: 棵 m; 根 m; 條／条 c; 樖 c)；brassica crop
用例
菜花
brassica flower
菜籽
oilseed brassica or its seed
菜油
brassica seed oil
03
dish; course (Classifier: 盤／盘 m; 道 m; 味 m)
用例
這道菜很對胃口。
This dish is tasty.
每次他來這兒，他都點同樣的菜。
Whenever he comes to this place, he orders the same dish.
我在考慮我晚飯做什麼菜。
I'm wondering what to cook for dinner.
04
cuisine; (type of) food
用例
川菜
Sichuan cuisine
日本菜
Japanese food
05
grocery
用例
買菜
to buy groceries
菜市場
farmers' market
06
(one's) type; cup of tea(Classifier: 條／条 c)
用例
他是我的菜！
He is my type!
07
bad; inferior; disappointing; below average
用例
菜鳥
noob
我好菜啊。
I'm so inferior [to others].
菜英文
poor English (pun on the name of Taiwanese president Tsai Ing-wen)
08
girlfriend (Classifier: 條／条 c; 樖 c)
09
a surname, Cai or Tsai
粤语辞源: 347_8广州字
01
蔬菜，能做副食品的植物。
02
菜肴（包括葷素）。（白宛如：1998：158）
参考文献：
- 殺曰～，曰饈。（周之貞《順德縣志》卷一葉二十）
广州方言词典: 3868广州字
01
蔬菜，能做副食品的植物
用例
～心
～莢
～花
～梗
02
菜肴（包括葷素）
用例
～單
～牌
炒～
煮～
製作菜肴
现代粤语词典: 1422广州字
原书拼音: coi5
01
蔬菜
用例
～园
青～circ;。
02
特指油菜
用例
～籽
～油。
03
经过烹调的菜肴
用例
炒～
川～
～谱。
钦州粤拼: 1643钦州字
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