粤典 (words.hk)香港词反馈穀氨酸鈉，廣泛存在喺食物嘅化合物，譬如海鮮、肉類、番茄、大豆、冬菇等等，刺激#味蕾 產生#鮮 味，亦係常見嘅#調味料 (monosodium glutamate (MSG); flavour enhancer)名詞
粤典 (words.hk)香港词反馈穀氨酸鈉，廣泛存在喺食物嘅化合物，譬如海鮮、肉類、番茄、大豆、冬菇等等，刺激#味蕾 產生#鮮 味，亦係常見嘅#調味料 (monosodium glutamate (MSG); flavour enhancer)名詞