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粤语辞丛

燒豬

siu1 zyu1收录于 2 本词典
siu1 zi1收录于 1 本词典
粤典 (words.hk)香港
粤拼:
siu1 zyu1

一種#燒味,將成隻#豬 燒烤,斬開細件就係#燒肉,五花腩部份就係#燒腩 (roast pig)

名詞
粤语辞源: 254_6广州
粤拼:
siu1 zyu1原书拼音: xiu1 ju1

烤(整)豬。粵菜肴之一。

参考文献:
  • 而最盛禮惟~。凡供神及大吉慶以~相遺。郡城婚嫁回門必送~。凡諸生歸家,設~以宴之。賀者亦送~。(李福泰《番禺縣志》卷六葉九)