粤语辞源: 254_6广州词反馈粤拼:siu1 zyu1原书拼音: xiu1 ju1烤（整）豬。粵菜肴之一。参考文献：而最盛禮惟～。凡供神及大吉慶以～相遺。郡城婚嫁回門必送～。凡諸生歸家，設～以宴之。賀者亦送～。（李福泰《番禺縣志》卷六葉九）