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低筋麪粉

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dai1 gan1 min6 fan2

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粵典 (words.hk)香港詞

蛋白質少過#高筋同#中筋兩種嘅#麪粉，顏色白啲，適合做鬆軟嘅食物 (low-gluten flour; cake flour)

名詞

粵典 (words.hk)香港詞

蛋白質少過#高筋同#中筋兩種嘅#麪粉，顏色白啲，適合做鬆軟嘅食物 (low-gluten flour; cake flour)

名詞