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油

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實用廣州話分類詞典: 4385廣州字七、人類活動[思想活動參見五B] > 七A一般活動 > 七A18寫、塗
粵拼:
jau4

平塗；漆

用例

將幅畫啲邊角都～滿佢

把這畫的邊角全塗滿

道門～成黃色

門漆成黃色

粵典 (words.hk)香港字
粵拼:
jau4
01

由動物脂肪或者植物提煉出嚟嘅黃色液體，滑潺潺，可以用嚟煎炸食物（量詞：滴／支／羹） (cooking oil; fat)

名詞

用例

#豬油

zyu1 jau4

lard

02

指#石油；一種深色、黐立立嘅液體，喺化石燃料嘅一種，可以提煉塑膠、燃料等嘅有用物料（量詞：桶） (crude oil; petroleum)

用例

油價

jau4 gaa3

price of (crude) oil

粵典 (words.hk)香港字
粵拼:
jau4

質感好似#油 (oily)

形容詞
維基詞典粵語字
粵拼:
jau4原書拼音: /jɐu̯²¹/
jau4*2原書拼音: /jɐu̯²¹⁻³⁵/
jau6原書拼音: /jɐu̯²²/
01

name of an ancient river

02

oil: fat, grease, lard, etc.

用例

麻油

sesame oil

豬油

lard

機油

engine oil

炒菜要落油。

You need to add oil when you stir-fry vegetables.

03

petroleum; fuel

用例

石油

petroleum; oil

漏油

to leak fuel

加油

to refuel

油站

petrol station; gas station

04

to paint

用例

油屋

to paint the house

05

short for 油漆 (“paint”)

用例

啲油未乾呀。

The paint hasn't dried yet.

油油

to apply paint

06

to colour (with crayons, coloured pencils, oil pastel, etc.)

用例

老師將弟弟油嗰幅畫貼堂。

The teacher posted the picture that my brother coloured on the board.

07

short for 油門／油门 (yóumén, “accelerator; gas pedal; throttle”)

用例

踩油

to hit the gas; to accelerate

08

oily

09

to be grease-stained

10

sly; glib

11

vigorous, abundant

12

shiny

13

sweet-tempered, acquiescent

14

flippant and insincere

15

dark

16

resembling a weeb; obsessive towards ACG

用例

好油喔peko～

You're such a weeb peko~ (a self-deprecatory phrase among the Hololive fandom, where “peko” is the catchprase of its VTuber Usada Pekora)

17

a surname

18

alternative form of 釉 (yòu, “to glaze”)

19

used in 浩油

粵語辭源: 230_8廣州字
粵拼:
jau4原書拼音: yeo4

油（上油）；漆（上漆）；刷。（饒秉才等：2020：486-487）

參考文獻：
  • 惠當廣、潮之衝，艖艚雜處，奉旨編查船隻，其船頭令～紅色，桅杆一半～紅，以墨筆大書某號，至各省來粵商船，亦照各省定色，一體編列。（劉濰年《惠州府志》卷十八葉八）
廣州方言詞典: 5299廣州字
粵拼:
jau4
01

食用油，工業用油

用例

生～

豉～

麻～

粟米～

桐～

柴～

02

塗抹

用例

～灰水

～漆

～顔色

唔該你同我～下對白鞋

張枱～乜野色啊？

這桌子上什麼顔色呀

現代粵語詞典: 23260廣州字
粵拼:
jau4原書拼音: yau2
01

食用油；工业油

用例

牛～

花生～

麻～

桐～

柴～

汽～

一桶～。

02

打油；涂抹（油漆）

用例

～下对皮鞋

～门窗

～灰水

～漆

～颜色。

03

圆滑；不诚恳

用例

～腔滑调。

廣州話詞典（第2版）: 9783廣州字
粵拼:
jau4原書拼音: yeo4

油（上油）；漆（上漆）；刷

用例

～桐 油

将门～成红色

把门漆成红色

～过一次叻

漆过一次清漆

张台～过未?

桌子上过漆没有

～灰水。

刷灰水

備註： 普通话的“油”一般指用油涂抹，不指用漆、石灰等涂抹。
欽州粵拼: 5540欽州字
粵拼:
jau4

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