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豆腐腦
豆腐花
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dau6 fu6 faa1
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粵拼:
dau6 fu6 faa1
豆腐腦
粵典 (words.hk)香港詞
粵拼:
dau6 fu6 faa1
中式甜品，由黃豆榨汁凝結而成，成品係白色實色布甸狀，加入糖或者糖水令佢變成甜品；亦有人會加其他配料，令口感更加豐富（量詞：碗／桶） (bean curd pudding, bean curd dessert)
名詞用例
我要一碗熱嘅豆腐花。
ngo5 jiu3 jat1 wun2 jit6 ge3 dau6 fu6 faa1.
I would like a bowl of hot bean curd pudding.
維基詞典粵語詞
粵拼:
dau6 fu6 faa1原書拼音: /tɐu̯²² fuː²² faː⁵⁵/
tofu pudding; jellied tofu
粵語辭源: 375_6廣州詞
粵拼:
dau6 fu6 faa1原書拼音: deo6 fu6 fa1
豆腐腦兒（一般加糖作甜食）。（饒秉才等：2020：80）
參考文獻：
- 又有名～沿街擔賣者，味尤精醇。（梁鼎芬《番禺縣續志》卷十二葉二十四）
現代粵語詞典: 4088廣州詞
粵拼:
dau6 fu6 faa1
豆腐脑儿
用例
食唔食～啊？
吃豆腐花吗
廣州話詞典（第2版）: 1671廣州詞
粵拼:
dau6 fu6 faa1原書拼音: deo6 fu6 fɑ1
豆腐脑儿 （一般加糖作甜食）。