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粵語辭叢
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生菜

saang1 coi3included in 5 dictionaries
saang1`53 coi3included in 1 dictionaries
粵典 (words.hk)Hong KongWord
Jyutping:
saang1 coi3

萵苣嘅葉；一種可以煮熟或生食，口感爽脆嘅蔬菜，有好多唔同品種，如#唐生菜 、#西生菜、羅馬生菜等等。（量詞：樖／個／塊） (lettuce)

名詞

Examples

唐生菜

Chinese lettuce

維基辭典YueWord
Jyutping:
saang1 coi3Original phonetic: /saːŋ⁵⁵ t͡sʰɔːi̯³³/
01

romaine lettuce; cos lettuce

02

lettuce

03

raw vegetables

粵語辭源: 270_7CantonWord
Jyutping:
saang1 coi3Original phonetic: sang1 coi3

青菜的一種，葉子脆，易爛，可以生吃。（饒秉才等：2020：372）

References:
  • ～，即萵苣，種來自咼國，故名。亦名春菜。可生啖。（余丕承《恩平縣志》卷之五葉三）
現代粵語詞典: 17159CantonWord
Jyutping:
saang1 coi3Original phonetic: saang1 coi5

青菜的一种，叶子脆、易烂，可生吃

Examples

整碟蒜蓉～。

来盘蒜蓉生菜

廣州話詞典（第2版）: 7459CantonWord
Jyutping:
saang1 coi3Original phonetic: sɑng1 coi3

青菜的一种，叶子脆，易烂，可以生吃。